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【文章】 麥芽糊精關(guān)鍵特點
麥芽糊精關(guān)鍵特點 麥芽糊精是DE值5-20的淀粉水解物質(zhì)。它接近木薯淀粉和淀粉糖中間,是種質(zhì)價廉、口味滑潤、沒有味兒的營養(yǎng)性多糖。麥芽糊精般為多種多樣DE值的化合物。它能夠是乳白色粉末狀,還可以是萃取液體。流通性良,無臭味,基本上沒有甜度。融解性能良,有適當(dāng)?shù)酿ざ?。吸水性低,不容易結(jié)塊。有…
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【文章】 食品中添加麥芽糊精有何作用?
問:什么叫麥芽糊精?在很多食品類制造上都加上麥芽糊精,我想問下加上麥芽糊精有什么功效? 答:麥芽糊精是DE值低于20的淀粉水解物質(zhì)。它接近木薯淀粉和淀粉糖中間,是種質(zhì)價廉、口感滑潤、沒有味兒的營養(yǎng)缺乏癥含糖量。麥芽糊精般為多種多樣DE值的化合物。它能夠是乳白色粉末狀,還可以是萃取液體。麥芽糊精.j…
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【文章】 葡萄糖鋅鈣口服液有哪些作用?
葡萄糖鋅鈣口服液是種家庭常用藥,為了方便大家的日常使用,這期將會結(jié)合相關(guān)資料給大家說說葡萄糖鋅鈣口服液的主要作用,以及它是否能長期喝。 、葡萄糖鋅鈣口服液有哪些作用? 葡萄糖鋅鈣口服液主要用于治療因缺鈣、鋅引起的疾病。 比如骨質(zhì)疏松、手足抽搐癥、骨發(fā)育不全、…
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【產(chǎn)品】 麥芽糊精
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